Posted inสมุนไพรไทย สาระน่ารู้
กินปลาที่เป็นประโยชน์แค่ไหน?
กินปลาที่เป็นประโยชน์แค่ไหน? การกินปลาเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่หลายคนเลือก ในบทความนี้เราจะมาคุยกันว่า ทำไมการกินปลา ถึงมีประโยชน์มากมาย และเราควรกินปลาอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด แหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพ ปลานั้นเต็มไปด้วยโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ซึ่งช่วยในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกาย นอกจากนี้ยังไม่มีไขมันอิ่มตัวมากเท่ากับเนื้อสัตว์บางชนิด ทำให้ปลากลายเป็นทางเลือกที่ดีในการควบคุมน้ำหนัก ควบคุมระดับไขมันในเลือด ปลาหลายชนิด เช่น แซลมอน และแมคเคอเรล มีกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยลดระดับไขมันในเลือด และช่วยในการรักษาสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของสมอง เราจึงควรใส่ปลาในเมนูอาหารอย่างสม่ำเสมอ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ปลาเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ อาทิเช่น วิตามิน D, วิตามิน B12, และธาตุเซเลเนียม ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาทและภูมิคุ้มกันของร่างกาย…
